Chia Seed / Biji Chia

Chia seed adalah biji-bijian hitam kecil yang berasal dari tanaman gurun Salvia hispanica, salah satu anggota dari keluarga tanaman mint. Berukuran sangat kecil dan termasuk dalam daftar makanan superfood karena kandungan nutrisinya yang sangat besar. Apa istimewanya chia seed? Chia seed mengandung serat, protein dan zat omega-3 yang sangat tinggi yang membantu memperlambat proses pencernaan … Read more