Cajun Seasoning / Bumbu Cajun adalah bumbu rempah yang khas dari Lousiana, amerika yang ternama dengan makanan cajun. Cajun terdiri dari rempah yang dicampurkan berupa rempah kering seperti thyme, bawang putih, bawang bombay, paprika, merica, cayenne bubuk dan garam. Cajun sangat cocok digunakan untuk campuran sambal sebagai pendamping lauk. Karena rasanya pedas-kecut, bisa juga digunakan … Read more
Bubuk Kari Daging adalah racikan bumbu rempah yang khas yang mempunyai rasa yang tajam dan rasa daging sapi yang kuat. Sangat cocok untuk digunakan sebagai bumbu pada masakan dan sangat praktis digunakan. Bisa untuk memasak kari, daging srundeng, dan masakan timur tengah seperti nasi kebuli. Bisa untuk memasak masakan Indonesia maupun mancanegara PD. Hasil Tjandra … Read more
Bubuk Kari Ayam adalah racikan bumbu rempah yang khas yang mempunyai rasa yang tajam dan rasa daging ayam yang kuat. Sangat cocok untuk digunakan sebagai bumbu pada masakan dan sangat praktis digunakan. Bisa untuk memasak kari, ungkep ayam srundeng, dan masakan timur tengah seperti nasi kebuli. Bisa untuk memasak masakan Indonesia maupun mancanegara PD. Hasil … Read more
Garam Masala meskipun memakai nama Garam tetapi ini bukanlah garam yang berasal dari laut. Garam Masala adalah racikan banyak rempah khas india. Rempah ini berasal dari india bagian utara yang beriklim lebih dingin daripada wilayah india lainnya. Di india bagian utara ini selalu meracik garam masala untuk menghangatkan tubuh. Banyak orang menyangka garam masala hanya … Read more
Jika anda serius dan berminat dengan produk kami, silahkan mengisi data-data anda pada form di bawah ini untuk permintaan detail produk, price list, sample, dll. Kami akan segera menghubungi dan siap melayani kebutuhan anda.
Berbagai bumbu dengan racikan rasa yang pas seperti spekkoek/spikulas yang biasa digunakan pada roti lapis legit dan ngo hiong/chinese five spices.
Berbagai macam rempah-rempah/herbal tradisional dalam bentuk rajangan kering atau bubuk seperti temulawak, dll.
Spekulas adalah bumbu yang banyak digunakan pada kue lapis legit yang terbuat dari berbagai macam bumbu yaitu cengkeh, kapulaga, kembang pala, kayu manis dan vanili. Bumbu Spekulas kami terbuat dari bahan-bahan pilihan dengan perpaduan yang pas dan khas sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang kuat. Spesifikasi Ukuran : Mesh 100 Warna : Coklat muda- coklat … Read more
Tanaman pala (Myristica fragan Haitt) merupakan salah satu tanaman rempah-rempah asli Indonesia yang daerah produksinya tersebar dari Kepulauan Maluku, Sulawesi Utara, Sumatera Barat, Aceh, dan Papua. Buah pala mempunyai daging buah yang keras, berwarna keputih-putihan, mengandung getah putih, dan rasanya kelat. Hampi semua bagian dari buah pala (kulit, daging, biji pala hingga bunganya) mengandung zat-zat yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia diantaranya :
Berikut daftar produk PD. Hasil Tjandra Jaya » Cabe Cabe dipergunakan untuk berbagai kebutuhan diantaranya sebagai bumbu masak, bahan saos sambal, bahan pembuatan balsam, dll. Kami menyediakan cabe dalam bentuk kering dan bubuk » Cabe Bubuk » Cabe Flake / Giling Kasar » Bumbu Berbagai macam bumbu dan rempah-rempah yang diproses … Read more