Ketumbar bubuk yang diproduksi Hasil Tjandra ini berasal dari ketumbar asli tanpa menggunaan campuran apapun. Ketumbar yang pada umumnya terdapat di pasaran ada 2 macam, yaitu ketumbar yang belum melalui proses pencucian dan ketumbar yang telah melalu proses pencucian.
Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer yang berasal dari Eropa selatan. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Dalam perdagangan obat ia dinamakan fructus coriandri. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai coriander dan di Amerika dikenal sebagai cilantro.