Sereh/Serai dapur (Lemon Grass) banyak digunakan untuk memasak karena mempunyai aroma seperti lemon. Tetapi selain mengharumkan makanan dan digunakan sebagai penyedap rasa, serai juga banyak bermanfaat untuk kesehatan.
Sereh banyak mengandung zat-zat yang berguna bagi kesehatan manusia seperti berikut:
- Daun Sereh banyak mengandung zat anti-mikroba dan anti-bakteri yang sangat berguna khususnya untuk mengobati infeksi pada lambung, usus, saluran kandung kemih, gangguan pencernaan, diare dan menyembuhkan luka.
- Serai juga berfungsi sebagai analgesik yang dapat meringankan peradangan dan iritabilitas yang berhubungan dengan rasa sakit dan nyeri seperti nyeri sendi, otot, sakit gigi, pereda kejang, dan anti-reumatik.
- Sereh mengandung zat antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah kanker.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, daun serai juga banyak digunakan untuk kosmetik. Selain dapat memperindah kulit, daun sereh juga berfungsi sebagai penyegar kulit dan dapat menghilangkan jerawat.
Sereh/Serai Bubuk
PD. Hasil Tjandra Jaya menjual daun sereh / daun serai bubuk (Lemon Grass Powder) murni dengan rasa dan aroma daun sereh yang kuat. Sangat cocok untuk digunakan pada masakan, snack atau kerupuk.
|
|
|
* Gambar hanyalah ilustrasi. Kemiripan warna dengan gambar adalah 80%.
Silahkan menghubungi kami melalui permintaan price list atau detail lebih lanjut.