Hasil Tjandra Ketumbar bubuk yang diproduksi Hasil Tjandra ini berasal dari ketumbar asli tanpa menggunaan campuran apapun. Ketumbar yang pada umumnya terdapat di pasaran ada 2 macam, yaitu ketumbar yang belum melalui proses pencucian dan ketumbar yang telah melalu proses pencucian.
PD. Hasil Tjandra Jaya memproduksi kencur bubuk ini dengan menggunakan kencur asli tanpa menggunakan bahan campuran apapun.
PD. Hasil Tjandra Jaya memproduksi jahe bubuk ini dengan menggunakan jahe asli tanpa menggunakan bahan campuran apapun. Jahe bubuk ini pada umumnya dipergunakan untuk keperluan farmasi, bahan untuk membuat minuman jahe, bumbu dapur, dan juga sebagai bahan pembuatan jamu.
Kayu Manis bubuk atau yang biasanya juga dikenal dengan keningar bubuk yang diproduksi oleh PD. Hasil Tjandra ini menggunakan kayu manis utuh tanpa menggunakan bahan campuran apapun juga.
Seiring dengan meningkatnya teknologi pengelolaan pangan khususnya di Indonesia, penggunaan cabe bubuk sebagai pengganti cabe basah juga semakin meningkat. Beberapa keunggulan dari penggunaan cabe bubuk dibandingkan dengan cabe basah:
Ngo Hiong adalah perpaduan dari adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis. Ngo Hiong menggabungkan lima rasa utama dari masakan China.
Temu lawak (Curcuma xanthorrhiza L.) merupakan tanaman obat-obatan yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Pada umumnya temulawak ini dipergunakan sebagai bahan pembuatan jamu dan obat. Namun selain itu temulawak juga mempunyai banyak kegunaan lainnya diataranya:
Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer yang berasal dari Eropa selatan. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Dalam perdagangan obat ia dinamakan fructus coriandri. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai coriander dan di Amerika dikenal sebagai cilantro.
Kunir (curcuma longa linn.syn.) termasuk salah satu tanaman rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tumbuhan kunir ini mempunyai beberapa fungsi yang mana diantaranya kunir dapat dipergunakan sebagai pelengkap bumbu masakan, bahan pembuatan jamu atau untuk menjaga kesehatan dan kecantikan, serta pada umumnya kunir juga digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan.
Kencur (Kaempferia galanga) termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging buah paling lunak dan tidak berserat. Kencur merupakan terna kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Rimpang kencur mempunyai aroma yang spesifik dengan rasa yang pahit bila dikonsumsi mentah-mentah. Daging buah kencur berwarna putih dan kulit luarnya berwarna coklat.